Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chát bột đường - Năm học 2021-2022

Nội dung tài liệu: Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chát bột đường - Năm học 2021-2022

1. KHOA HỌC Lớp 4
2. Thứ hai ngày 27 tháng 9 năm 2021 KHOA HỌC CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG THỨC ĂN. VAI TRÒ CỦA CHẤT BỘT ĐƯỜNG
3. ? Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối.
4. Đọc tên các thức ăn , nước uống sau và phân loại chúng theo nguồn gốc ở bảng bên dưới:
5. Tên thức ăn đồ Nguồn gốc uống Thực vật Động vật Rau cải x Đậu cô ve x Bí đao x Lạc x Thịt gà x Sữa x Nước cam x Cá x Cơm x Thịt lợn x Tôm x
6. Thứ c ăn, đồ uống có nguồn gố c thưc̣ vâṭ Rau cải Đâụ cô ve Bí đao Lac̣ Nước cam Cơm
7. Thứ c ăn, đồ uống có nguồn gố c đôṇ g vâṭ Thiṭ gà Sữa bò tươi Thiṭ lơṇ Cá Tôm
8. Người ta có thể phân loại thức ăn theo cách nào khác ? Thực vật Nguồn gốc Động vật Thức Chất bột đường ăn Chất đạm Lượng các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại thức ăn Chất béo Vi-ta-min, khoáng chất ( Ngoài ra trong nhiều loaị thứ c ăn còn chứ a chấ t xơ và nướ c).
9. Thức ăn chứa nhiều chất đạm Trứng gà Thịt lợn Đậu nành Vịt quay
10. Cá Đậuphụ Tôm Thịt bò
11. Thức ăn chứa nhiều chất béo Mỡ lợn Lạc Dầu thực vật Dừa
12. Thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng
13. Lưu ý: Một loại thức ăn có thể chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy cùng một loại thức ăn có thể xếp vào nhiều nhóm khác nhau. VD: Trứng: chứa nhiều chất đạm, chất khoáng ( can xi, sắt, ), vi-ta-min A, D
14. ? Nói? Hằng tên những ngày thức em ănăn nhữngchứa nhiều thức chất ăn bộtnào đường chứa có trong nhiều chất bộtcác đường. hình ở SGK trang 11
15. Các chất bột đường cần thiết như ? thế nào đối với cơ thể con người ? Các chất bột đường cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.
16. Thứ Tự Tên thức ăn chứa nhiều chất Từ loại cây nào? bột đường 1 Gạo Cây lúa 2 Ngô Cây ngô 3 Bánh quy Cây lúa mì 4 Bánh mì Cây lúa mì 5 Mì sợi Cây lúa mì 6 Chuối Cây chuối 7 Bún Cây lúa 8 Khoai lang Cây khoai lang 9 Khoai tây Cây khoai tây
17. Gạo - Cây lúa Ngô - Cây ngô Bánh quy, bánh mì, mì sợi - Cây lúa mì Chuối - Cây Khoai lang - Cây khoai Khoai tây - Cây chuối lang khoai tây
18. Cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt Chất bột đường động và duy trì nhiệt độ của cơ thể. Dựa vào lượng Chất đạm các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại Chất béo thức ăn Vi-ta-min, khoáng chất